Les vignerons de l’Open – Samedi 13 juin
DOMAINE CORDIER
Voici un domaine gouverné par la nature ! En 1969, Maurice Combier prend le chemin de l’agriculture biologique alors que la plupart succombent au progrès technique. Les convictions sont parfois dans les gènes car aujourd’hui son fils Laurent poursuit cette démarche et fait du domaine un des fleurons de l’appellation.
D’ailleurs quand on évoque l’engouement pour l’appellation, Laurent adopte une vision mesurée : « je n’aimerais pas que Crozes se développe trop vite, une réputation cela se construit petit à petit… ». Et comme pour son ami Jean Michel Gerin, l’aventure familiale continue avec ses deux fils Julien et David qui veillent aujourd’hui sur l’un des domaines les plus emblématiques du Rhône septentrional.
DOMAINE DE ROSIERS
Le domaine de Rosiers est lié à l’histoire de la famille Drevon. Visionnaire, dès 1976, André Drevon décide de mettre sa récolte en bouteille et de vendre ses vins pour la première fois directement à ses clients plutôt que de livrer ses raisins aux grands négociants, telle que le voulait l’usage. Il est rejoint dans son entreprise par son fils Louis en 1980 qui exploitera seul, quelques années plus tard, les 7 hectares de vignes familiales. Le domaine prend alors son nom actuel, en référence au Lieu-dit Rozier où se trouvent la majorité des vignes de la propriété. Lorsque Maxime reprend le domaine de son oncle en 2013, il garde en mémoire les racines de sa vocation, née durant ses premières vendanges effectuées aux côtés de son grand-père lorsqu’il n’était qu’un petit enfant.
Bien décidé à viser toujours plus haut, il développe de nouvelles plantations, procède au défrichage de coteaux dont il remet en état les murets en pierre, obtient le label HVE et construit un nouveau cuvage. Le domaine de Rosiers continue son ascension vers les sommets de la vallée du Rhône !
Les vignerons présents au Village de l’Open Sopra Steria :
Lundi 08 juin – Domaine Jean-Luc Colombo et Maison Les Alexandrins
Mardi 09 juin – Domaine de Piaugier et Domaine Julien Pilon
Mercredi 10 juin – Les Vins de Vienne et Domaine Bryan Deleu
Jeudi 11 juin – Domaine Bruyère et David et Domaine de la Bressande
Vendredi 12 juin – Domaine Combier et Domaine Gerin
Samedi 13 juin – Domaine Christophe Cordier et Domaine de Rosiers
Dimanche 14 juin – Château Le Devay et Domaine Pierre-Jean Villa